飽きる程に秋刀魚

今週のお題「最近おいしかったもの」

今年は秋刀魚が高くなる！とニュースだったのに、フタを開けてみれば秋刀魚は普通に出回っている。

家ではウツの為料理が出来ない私だが、今年は何度か秋刀魚を友達の家のオーブンで焼いて食べた。友人が腹わたも食べる人だったので、そのまま塩を振って焼くだけで超簡単。チューブのもみじおろしを添えて醤油を少したらす。

ウツではアルコールはダメなんだけど、ビールが進むんだよね〜